לפי הטעם שלכם!
בערכה יש סרטוני הסבר על חיתוך הדגים והירקות ויש גם קולפן ג'וליאנים שיסייע לכם בחיתוך הירקות!
בדגים אנחנו ממליצים:
טונה אדומה/סלמון/דניס
*אתם יכולים לבקש מאיש הדגים שכבר יעשה לכם את החיתוך לדג.
בירקות אנחנו ממליצים:
מלפפון, אבוקדו, גזר, עירית, בצל ירוק, בטטה אפויה
ובאמת - כל מה שאתם אוהבים